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 ムール貝には、ひげがぴろーんと出ています。必ず、優しくとってください」 ポイント① はじめに、ムール貝の「ひげ」を取る シェフ「本日のレシピは、ぼくが働いていた神楽坂の老舗イタリアン・カルミネのレシピをアレンジしたものです。 業務スーパーで売られている、 冷凍の貝付きムール貝とカットトマト缶を使って、とっても簡単＆美味しいパスタを作りました^^ 使用した商品がこちら♪ムール貝 5Purihirunesan ムール貝と白身魚のワイン蒸し焼き 白ワインとムール貝のだしがつむぐ極上の旨みたっぷり！ 殻付きムール貝, 白身魚, 塩, コショウ, 白ワイン, パセリ (粗みじん切り) PRO Purihirunesan パエリア風炊き込みご飯 洋風だしを使ってフライパンで調理 ムール貝 むき身のレシピと料理アイディア10件 Snapdish スナップディッシュ ムール貝 むき身 レシピ パスタ